O le a le mea muamua e sau i lou mafaufau pe a e mafaufau i meainu ava?O le ava?Beer poo le uaina?
I lo'u manatu, o le baijiu e masani lava o se ava malosi e maualuga le ava malosi, maualuga le ava malosi ma malosi le tofo, e masani lava, e tau le maua e tupulaga talavou.Ioe, ua faʻaleleia e Jiang Xiaobai lenei tulaga i se tulaga patino ...
Ae o le pia, ua fiafia tele i ai ona o le maualalo o le ava malosi ma le tau taugofie.O nisi tagata atonu e le mafai ona inu baijiu, ae o le pia e mafai ona maua se ipu pe lua ~
Vaʻai i le uaina, i tausaga talu ai nei, ua faasolosolo malie ona lauiloa ma sili atu ona lauiloa.Ae maise o faamanuiaga o le tele o ata tifaga ma ata TV, e pei o Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru ma Chateau Lafite Rothschild i le “The Richest Man in Xihong City”, lea e tau sefulu afe o sami i le fagu;O le "uaina tele" La Tâche Grand Cru mago mumu i le "Sweeping Black Storm" lea sa matua lauiloa i se taimi ua mavae;ma le uaina auro na o faatasi ma 007 James Bond mai le "Casino Royale" i le "Leai se Taimi e Maliu" Bell (Angelus).
E fia la le ava o le fagu uaina?E fia le pia?
Se fagu uaina ≈ 1.5 fagu ava ≈ 1.5 fagu pia
Fuafuaina e tusa ai ma le malosi o se fagu uaina, o le fagu uaina e tusa ma le 1.5 fagu ava ma le 1.5 fagu pia.Na faapefea ona oo mai?
Ole fagu masani ole fagu uaina ole 750ml.Ioe, o loʻo i ai 1.5L, 3L, 4.5L, 6L ma e oʻo lava i le 12L fagu tetele, ae o mea masani i luga o le maketi o 750ml uma, e pei o fagu Bordeaux masani, fagu Rhine, ma isi. Faatali......
Ole mea masani ole 'ava e 500ml, ma le pia e masani ona fa'atumu ile 600ml po'o le 500ml.O le faʻamatalaga lautele o fagu pia o loʻo faʻatonuina i le "GB 4544-2020 Beer Bottle" o le 640ml, ma o le mea moni o loʻo i ai 330ml ma 700ml fagu pia, ma isi.
Mai le vaaiga o le tulaga masani fagu malosi, pe afai o le ava ua fuafuaina e pei o le 500ml, ma le pia ua fuafuaina foi o le 500ml (500ml e sili atu ona taatele), ona o se tulaga masani 750ml fagu uaina ≈ 1.5 fagu ava malosi, lea e tutusa foi ma le 1.5 fagu. o pia~
O le ava malosi, 1 le fagu uaina ≈ 2 taele o le ava malosi (tulaga lelei) ≈ 4 fagu pia (500ml)
Afai la e te faatusatusa i le tele o le ava malosi i totonu o le uaina, i se isi faaupuga, o le aofaiga o le ethanol, o le numera lea?
E moni e eseese auala e gaosia ai le ava, pia, ma le uaina, ma e eseese foʻi meafaitino mo le faiga, ae o le “ava” o le masani lea o nei meainu malolosi.
Afai o le liua e fa'avae i luga o le ava mama mama, o le a le tele o le ava e tutusa ma le fagu uaina?E fia le pia?
'ava malosi = 'ava malosi (ml) × 'ava malosi (%vol)
E pei ona ou fai atu muamua, e fai lava si maualuga o le ava malosi.O ava masani i luga o le maketi, e pei ole ava malosi 38% vol, feololo 46% vol, ma le ava malosi 52% vol, e mafai ona faapea e matua maualuga lava…...
Ae mo le pia, o le ava malosi e fai si maualalo, ma o le ava malosi masani o le pia i luga o le maketi o le 2-5% vol;e pei o le uaina, uaina eseese e eseese meainu ava malosi, e pei o le uaina pea, o le uaina mumu masani ma le uaina paʻepaʻe, ma o le ava malosi e masani lava 8-5%.15 tikeri, o mea sili ona taatele i luga o le maketi o 12-14% vol;
O le uaina e fa'atatau i le uaina e maualalo ifo le mamafa o le carbon dioxide i le uaina nai lo le 0.05Mpa i le 20°C.Uaina mumu masani ma uaina pa'epa'e i luga o le maketi e aofia i lenei vaega;e oʻo ile 15-22 tikeri).
Afai e fuafua le uaina i le 13 tikeri (ave le tau ogatotonu), o le ava e fuafua i le 46 tikeri, ma le pia e fuafua i le 4 tikeri, ona o le ava malosi o le 750ml fagu uaina o le 97.5 kalama, 500ml o le ava e 230 kalama, ma le 500ml pia e 20 kalama;
O le mea lea, afai e fuafua mai i le mea e maua ai le ava malosi, o se fagu uaina ≈ 4 taels o le uaina pa'epa'e (moderate) ≈ 5 fagu pia (500ml)
Lelei, na'o le pau lea mo le tusiga o lenei aso
O le ā la le uaina e te fia inu ai?
Taimi meli: Tes-12-2022