VinePair Podcast: O le a le mea o le a aumaia e le 2021 i le lalolagi inu?

酒瓶带盖

E faigata ona valoia le tausaga o le inu, ae e sili atu ona faigata ona faia i le 2021. Mai le le mautonu i le auala e tui vave ai le lautele lautele ma lautele, i fesili e uiga i le faaosofia ma le lagolagoina o pa ma faleaiga, e tele fesuiaiga e manaʻomia. mafaufauina. Ae ui i lea, o nisi mea e foliga mai e mafai. I lenei vaiaso "VinePair Podcast", Adam Teeter ma Zach Geballe na saunia ni valoʻaga mo le tausaga fou.
Faatasi ai ma le faʻatupulaia o le faʻatauina o aiga ma okaina i le fale i le taimi o le loka-i totonu, o le a manaʻomia e fale inu cocktails se faʻalavelave sili atu ma le faʻaogaina e tosina mai ai le ono mafai ona inu, aemaise lava i le faʻaauau pea o le faʻateleina o meainu ua saunia ma meainu ua saunia. Tuuina atu mea inu cocktail. Afai o le a toe saogalemu tagata lautele e aloese mai femalagaaiga, atonu latou te lolofi atu i nofoaga masani o turisi uaina e pei o Napa Valley i le afa lona lua o le 2021. Pe o le a mafai e le pisinisi o turisi tigaina ona taulimaina lenei lolofiga o pisinisi? O valo'aga ia o lo'o talanoaina i le vaega o lenei vaiaso.
Z: Ou te iloa. Ose taimi uiga ese lenei, aua e le o se mea e ofo ai, o loʻo matou faamaumauina lena taimi aʻo leʻi oʻo i le Po o le Tausaga Fou. I le lumanaʻi, o le a faʻalogo tagata uma. E masani lava o le tulaga lea, ae pei ona taʻua e le toʻatele o tagata, o le faaiuga o le tausaga. O le a tatou ausia la tatou valoʻaga i se minute, ae tama, sa ou tulimatai atu i le 2020 atoa e le o le 2020. Ou te le manatu sa ou fiafia e pei ona ou i ai nei i le tausaga talu ai.
Tali: Ou te manatu o le tulaga lea mo le tele o tagata. Ae tatou te lei oo i totonu o le taavale toso, faamolemole faalogo i molimau a le sponsor i aso nei. O e fuafua e fa'aitiitia kalori ma 'ava malosi, ae e te mana'o e fiafia i se ipu uaina suamalie? Ou te matua manaʻomia lava ona faʻaitiitia kalori. Tino ma Mafaufau Uaina o le fofo sili lea mo oe. O nei uaina maualalo-kalori, maualalo-alcohol na'o le 90 kalori e fa'aaoga i le laulau, ma e vegan, e leai ni mea'ai, e leai ni GMO, ma e fai e aunoa ma se suka fa'aopoopo. Faatasi ai ma Mind&Body Wines, e mafai ona e inu e aunoa ma le ositaulaga. Mo nisi faʻamatalaga, faʻamolemole asiasi mindandbodywines.com. Ma o lenei, Zach, o loʻo tatou mafaufau i le mea o le a tupu i le 2021, ona ulufale lea i ai, e te manaʻo e mafaufau i se mea talu mai le 2020, e matua manaia? Pe ua e tau i se mea e pei o le “Sole, ua ou matua fiafia lava ua ou ai i lena mea”?
Z: Ia, matou te faʻaopoopo uma le matou meainu sili ona fiafia i ai o le 2020 i le vaega mulimuli. Afai la ua e misia, faamolemole faalogo mai. Na ma aoteleina ma Atamu le mea na tupu, ae i le faaiuga, na matou maua tagata uma i le au VinePair, e aofia ai oe ma aʻu, oe na taʻua se tasi pe lua meainu e sili ona fiafia i ai o le tausaga. Ia, e manaia. Afai e te manaʻo atili, e mafai ona e faʻalogo i ai. Ae o le vaiaso talu ai, sa manaia, ma ou te foliga pei o oe. E ui e manino lava o se uaina lea matou te fiafia uma i ai. Ae na ou faia le tele o mea i luga o lenei podcast, e pei lava o le tele o mea na e faia, i lena po na ou tatalaina ai se fagu Barolo lelei tele mai le gaosiga o Marengo, ma ou te matua fiafia lava i se fagu mai le tovine Bricco delle Viole. E manino lava, o se tasi lena o mea ou te inu i le tele o uaina eseese. O le ae faʻalogo i nisi o latou i podcasts, ae o latou uma, ae o Barolo o se tasi o mea e sili ona ou fiafia i ai, ma ou te talitonu i taimi uma o le a avea ma se tasi o mea ou te fiafia i ai. Ona ou toe foi mai lea i lea taimi ma lea taimi. O loʻu toʻalua foʻi o se tagata fiafia. Pau lava le mea ou te manaʻo ai mo se fagu Barolo. E iai le tannins ma le acidity o loʻo faʻamoemoeina e Nebbiolo, ae e tele lona manogi ma e tele lanu viole, o lea e iai le igoa o le tovine ma le manogi asu, ma e suamalie. O le a matou faia ni valoʻaga i le minute e tasi, ae e faamanatu mai ia i matou, "Oi ioe, o se tasi lenei o le uaina sili ona lelei i le lalolagi, ma e talafeagai."
A: Ioe, uo. O lea na ou inu ai sina Barolo. Ae o loʻo i ai se mea ou te leʻi faia muamua, ma iloa ai e sili atu le faigofie nai lo le mea na ou mafaufau i ai, ma o vaalele pepa. O lea na ou faia ai ni vaalele pepa mo le po e tasi ma sa manaia. O lona uiga, e leai sau Aperol, o lea na ou faʻaogaina ai le Filifili. E sili atu la ona pogisa le mumu. O le mea lea, o le "vaalele pepa" e tuʻuina atu se lanu mumu e sili atu le pogisa. Ae ou te fiafia lava i ai, e matua manaia lava. Na mafaufau Naomi, “Oka, e foliga mai o se autu lea o aso malolo.” Sa na o se vai inu mumu. Ma e manaia tele, ua galo ia te au lona tofo. O se tasi lea o cocktails ou te manaʻo e oka, ae ou te le faia lava i le fale, aemaise lava ona e masani ona ou fai atu se mea e faapea: “Oi, e leai saʻu amaro, ma e leai saʻu Nonino. Na'o lo'u mana'o e fa'aoga isi amaro." Toe foi, E aoga lelei. Ou te fautuaina tele i tagata. Ona, sa ou faia foi se isi cocktail, lea sa ou fiafia foi i le taimi o le malologa, "The Last Words". O le isi lena cocktail sili ona manaia. E toe faapea foi, “Aisea ua ou maua ai maraschino maraschino? Aisea ua ou lanu samasama-lanumeamata lanumeamata? Ou te manatu o le a ou iloaina.” Ou te fiafia uma i ai. Sa latou maua se taimi fiafia i aso malolo. O lea ua tatou ulufale atu i le 2021, masalo e le tatau ona ou inu i taimi uma. Ua uma ona iai la'u vili ta'avale ma sa ou faia i taimi uma. E pei ona ou fai atu muamua, e masani ona ou malolo i le lua i le tolu aso e aunoa ma le inu ava malosi i le vaiaso. Ona sosoo ai lea ma isi aso o le vaiaso, ou te inu ai, ona sosoo ai lea ma le Aso Faraile ma le Aso Toonai, matou te inu ai se fagu uaina po o se mea faapena. Ou te le manatu ua ou inu mo ni nai vaiaso. E lagona tele. O le mea lea ou te talanoa atu ai, ou te le manatu o le mago ia Ianuari o lenei tausaga o le a matua afaina. Ou te le o faapea lava. Ou te manatu ua ou sauni e toe maua sina foliga.
Z: Ou te manatu o se suiga lelei lea i le vaʻaiga o le a tatou faia. Ona na e taʻua o Ianuari e mago, ou te manatu e saʻo oe. Ou te manatu ua tatou i ai i lenei taimi uiga ese. sa'o? Ae maise i le afa muamua o le 2021, o loʻo i ai faʻailoga moni o le faʻamoemoe i le tasi itu. O lo'o fai tui puipui o tagata. E foliga mai e oo atu i le faaiuga o le 2021, pe a tatou faia le iloiloga ma le vavalo i le faaiuga o le tausaga mo le 2022, atonu o le a sili atu le olaga i le 2019 nai lo le 2020. Mo le toatele o i tatou, o loo i ai pea se auala e alu ai. Aemaise lava i latou e le o ni tagata faigaluega pito i luma ma tagata lamatia maualuga. Atonu e tele ni masina mo soo se tasi o tatou e fai ai se tui. O le mea lea, o le tele o aʻu faʻamatalaga e mafai ona vaeluaina le 2021 tupe maua i le afa. Ae ou te manaʻo e amata i mataupu ou te manatu e fesoʻotaʻi ma cocktails o loʻo e talanoa ai. I se isi faaupuga, ou te manatu pe a o atu tagata e inu, e pei ona tatou talanoa i ai i le vaiaso talu ai, ou te manatu o pa manuia ma pa cocktail o pa ma pa cocktail e maua ai se aafiaga e le mafai ona e faia i le fale. , Se'i vagana o oe o se fa'alavelave. O lea la, Tiki, ou te manatu o na nofoaga o loʻo faia ni cocktails moni. Ou te matea pe a uma ona fai le “Paper Airplane” ma le “The Last Words” i le fale, o le a e faapea mai: “Ou te manao e faaalu le 18 tala mo lenei mea i se pa, pe ou te manao e faaalu le 18 tala mo se mea e 180,000 yuan? E fa'ata'ita'i i le fale?” O lea ou te manatu mo tagata lautele inu cocktails, o nei masina e iva, sefulu masina, sefulutasi masina, ma le tele o taimi aʻo leʻi toe tatalaina le pa, o le a avea ma tagata E iloa Manhattan, faʻataʻitaʻi tuai, na latou o mai ma martinis, pe o cocktails masani po o Negroni ma isi. Na'o lo'u manatu afai e te mana'o e avea ma pa pia i le 2021, e tatau ona e luluina loto o tagata i le auala lava e tasi e pei o le sefulu tausaga talu ai. I lena taimi, sa matua fa'atupula'ia lava fa'ainu fa'ainu lima. Ou te manatu o le mea lea tatou te mananaʻo e vaʻavaʻai atu ai tagata, aua o mea latou te mananaʻo e le mafai ona latou faia i le fale, ma latou te fia faʻaalia, saʻo? Ou te manatu o le a tatou vaai i tua le maata. O le mea lena ou te fia fai atu ai.
Tali: Ou te manatu lava. O le a ou faʻaaogaina lenei mea e fai ma faʻavae aua ou te manatu o se manatu atoatoa. O le mea lea, ou te manatu e lua mea: Muamua, e 100% saʻo. Lona lua, o le isi mafuaaga ona o le a tatou vaʻai i le RTS poʻo le RTD, ae o le mea e te manaʻo e taʻu atu o mea inu sauni-inu o le a lauiloa i le 2021. Le faʻailoga taulima lea sa faia. Ae o loʻo ou talanoa e uiga i le Bacardi, Diages, ma Brown-Formans i le lalolagi. O latou faʻailoga o le a fesoʻotaʻi ma Martini, Manhattan ma Manhattan. O lenei mea o le a i luga o le faleoloa o agaga. Ma toe, afai e te le manaʻo e fai i le fale, o le a mafai nei ona e faʻatau mo le tele o tagata. Ose fa'aliliuga malosi tele o le cocktail e tasi, e mafai ona fa'aputu i totonu o se atigipusa, i totonu o se fagu, ma 'ai uma i le taimi e tasi. Ma e te le fa'aaluina le tupe lava e tasi i ai. E sili atu le tau e inu ai le uaina e tasi. sa'o? Afai e faʻafuaseʻi, ma e leai saʻu faʻamatalaga e lagolagoina ai lenei gaioiga, ona tatou fai atu lea, pe a faʻafuaseʻi ona tuʻu fagu matini a Kettle One, i le ala, e faia e Tanqueray le mea lava e tasi. Ua uma ona matou iloa na sau Tanqueray ma gin ma mea faaopoopo i lenei taumafanafana, saʻo? Aisea e te totogi ai pe a e faatoluina le tau? e leai. Poo isi pa e ou te manatu o le a manuia, o le a avea ma pa e faʻaalu ai taimi fiafia a tagata, saʻo? E pei lava ona matou fai atu, o nei pa e fetaui lelei ma meainu aisa o lenei taumafanafana, margaritas, gin ma tonics, vodka soda, rama ma cola. O le ai ai na pa, ma o le a tele le fiafia. Ona i ai lea o le pa cocktail ogaoga, lea e te naunau e faʻaalu 18 i 20 tala mo se cocktail. Ae ui i lea, ou te le manatu o le a toe faʻaaluina e se tasi le 16 tala i manatu tuai. Se'i vagana ua tu i se nofoaga e le'i i ai o se pa i le taimi muamua. O le uiga la o faleaiga, a ea? O lou tulaga o le, “Ia, ua ou sau iinei. Ma ou te manaʻo e faʻaaoga meaʻai tuai aʻo faʻatali mo laʻu laulau poʻo le taimi e amata ai laʻu taumafataga. O lea na ou okaina ai se tasi ona o le cocktail ma ou te matua fiafia lava i ai. Ae afai e te manaʻo e te alu i se pa cocktail faapitoa e te alu i se cocktail bar, ou te manatu e saʻo atoatoa oe. Aua a mafai ona tatou faʻaaoga lautele RTD ma RTS, o le tele o cocktails o le a faigofie ona fiafia i le fale.
Z: Ou te fia iloa lava, Atamu, o le mea lea na ou mafaufau i ai ina ua e talanoa, ae le o le mea na ou mafaufau i ai. Ae ou te fia iloa, e oo lava i le tulaga o loo e faamatalaina, i totonu o se faleaiga, ou te fia iloa foi pe fia le tele o faleaiga o iai, ma o loo i ai ni oʻu manatu e uiga i faleaiga ou te alu i ai, ma pe fia ni faleaiga e matua manaomia. auaunaga fa'apitoa. Le bartender? Afai e mafai ona e mauaina se RTS maualuga poʻo RTD cocktail pei o se faleaiga masani lata ane, e te manaʻo moni e totogi se tasi e fai Manhattan? Liligi i luga o le aisa po o se isi lava mea. E mafai ona e tuʻuina se fagu martini muamua faʻafefiloi i totonu o le pusaaisa, sasaa i totonu o se tioata martini, teuteu ma 'ai. Ma e te le tau totogiina e faʻafefe ai le cocktail. Ou te le mautinoa i le taimi lava lena o le a talia e tagata lenei mea. Ae a o faʻateleina nei oloa, ou te manatu o le a tupu lenei mea. O le tautala saʻo, e tele cocktails, ma ou te le manatu foi o se mea leaga. E manatu nisi o a’u o le a le fiafia nisi o a’u ona o le leai o ni pa’u i fale’aiga ma pa, ona ua manatu nisi e lelei le i ai o ni galuega e mafai e tagata ona fai, aua aemaise o le atunuu lenei, e matua’i mana’omia lava e le tatou sosaiete ia e maua se galuega. Mo le tele o tagata, o le galue e tatau ona avea ma vaega o le sosaiete i soo se auala anoa. Ou te manatu o le a e vaʻai i le tele o nei avanoa i faleʻaiga ma pa, ona e fai mai lea: "Ia, afai e mafai ona ou totogia le tau tutusa mo se martini muamua faʻafefiloi, pe afai o loʻu tau faʻafefe e tutusa ma le faʻatauina o aisakulimi. O le tau e tutusa lava mo se fagu gin ma se fagu absinthe, ona ou le toe totogiina ai lea o isi.” Mo aʻu, afai o oe o se faleaiga, o se faʻatauga faigata tele lena. Ma ou te talitonu o le a naunau kamupani tetele e fesoasoani i le tau i se tulaga faapitoa, ina ia le gata ina ofi atu nei oloa i faleoloa ma faleoloa, ae faapea foi i faleaiga ma pa.
Tali: E selau pasene. O le mea lea, ou te manatu o le a tatou vaʻai i se isi faʻataʻitaʻiga tele i lenei tausaga, ma e sili atu lenei mea o se faʻataʻitaʻiga, aua o le toe foʻi atu o le lalolagi i le masani o le a le tutusa. O le uiga o laʻu tala, ou te manatu o le a tatou vaʻai i le tele o atunuʻu, ma i le ala, na faʻafuaseʻi ona tatou faʻalauiloa a tatou lava tui iinei ma malamalama pe faʻafefea ona aoga lena tui. Alu i isi atunu'u e 'ese'ese faiga fa'alapotopotoga, sa'o? Ou te manatu o le a umi se taimi mo tatou e faʻalauiloa ai la tatou lomiga o le tui nai lo le faʻalauiloaina o se tui e ono gaosia i Italia poʻo Siamani, mo se faʻataʻitaʻiga. Atonu ua amata ona tatou vaaia na atunuu ua toe foi i le tulaga masani. Mo na tagata fefaʻatauaʻiga o loʻo faʻalogologo i nei konafesi tetele, atonu o loʻo i ai VinItaly i lenei tausaga, saʻo? O lona uiga, na ou faalogo e ono tupu lenei mea i lenei taumafanafana, saʻo? Atonu e le tele ni tagata Amerika e auai. Ae atonu e toʻatele tagata mai Europa o loʻo auai, aua latou te maua uma le tui e sili atu le vave nai lo tatou. Atonu e iai le ProWein i lenei tausaga. Atonu e iai isi fa'aliliuga o Bar Convent, sa'o? Aua o le Bar Convent Abbey i Perelini na tupu i le tautoulu. sa'o? Afai la e tui tagata uma i Siamani, e mafai lava ona tupu lenei mea i lenei tausaga, saʻo? Atonu e leai se matou Brooklyn Bar Abbey. Pe, atonu tatou te le faʻamatalaina le tala i le auala lava e tasi, e faʻatatau i foliga o le faʻapipiʻiina. O lea la, o le mea ou te fia fai atu ai o le a ou le fiafia. Ou te manatu o le tilotilo i fafo i se taimi patino, e tutusa lava mo isi atunuu, saʻo? Aua o lo'o tatou iloiloina uma e i tatou lava. Ua matou vaʻai i lenei mea mai le mea na tupu i le 2020, muamua o le auala e faʻatautaia ai e atunuu taʻitasi le siama, saʻo? O ai na fesili mo se matapulepule, o ai na le faia. O ai na lokaina le malaga. O ai e le faia o le a tutusa. O le mea ou te fia fai atu ai, ou te le manatu o le 2021 o le a matua masani lava seia oʻo i le faaiuga o le tausaga na e taʻua ai Zach e ono sau. Ou te manatu i le taimi lava e tasi, o le a i ai sina le fiafia. Fai mai nisi tagata, “Oi, o lenei malaia ma le faanoanoa, faatali, faatali, faatali.” Ou te le manatu o le a iu lava ina avea lenei mea ma mea moni, ae ou te manatu atonu e pei o ni nai masina. Pe a tatou vaʻai e iai isi atunuʻu e vave tele pe sili atu ona vavalalata tui. Ma e leai, o lea e le mafai ai ona matou toe foʻi vave i le masani.
Z: Ioe. E manaia lenei mea ona o laʻu lisi o valoʻaga e fesoʻotaʻi ma lenei. O le mea lea, o le mea ou te fia fai atu ai, o le mea e tasi ou te manaʻo e ausia, o le kuata lona tolu ma le kuata lona fa o le 2021 o le a avea ma faʻataʻitaʻiga o le pisinisi o turisi uaina. E mafai ona tatou talanoa ma isi i luga o podcasts eseese ma itu eseese. Ae ia faamaoni. I lea vaitau, ua matua a’afia ai vaega eseese o lenei atunu’u ma vaega eseese o sosaiete, po’o ua a’afia i tulaga eseese. O le tautala sa’o lava, e to’atele tagata o lo’o lelei mea tau tupe. E mafai ona latou galulue mai le fale. O le tautala saʻo, atonu latou te faʻaalu itiiti i le tele o mea i lenei tausaga nai lo le taimi muamua. Ioe, atonu na latou o atu ma faʻatau se vaʻa tuuga poʻo Peloton, pe na latou totogiina se tau faʻapitoa mo le mamafa fua poʻo soʻo se mea e lafo i lo latou fale. mea. Ae i le tele o tulaga, o le toatele o i latou e le malaga. Atonu latou te le aai tele i fafo. Mo le tele o tagata, pe a lagona le saogalemu, pe a toe tatala mea i se tulaga, o le uiga o laʻu tala o Napa, Sonoma, ma atonu pe a lelei le tau, o Finger Lakes, Virginia, ma Europa foi. Afai e mafai e tagata ona o atu i ai ma le saogalemu ma le tulafono, ou te manatu o le a tele femalagaaiga a le au turisi i le afa lona lua o le tausaga, ona o le toatele o tagata e misia lenei tulaga. E manino lava, o le ai ai se aafiaga taua i turisi e ese mai i le uaina, ae o le mea lena o loʻo tatou talanoa ai iinei. O lea la, o se tausaga tele lenei. Ae ui i lea, o le mea ou te manatu o le a faigata foi ona o le tele o le talimalo, turisi, ma femalagaiga i luga o le ea e aafia ai i se tulaga i nofoaga pagatia ma alamanuia, e ui lava o loʻo manino le tele o fesoasoani. Mata e mafai ona latou ausia lenei manaoga? Ou te manatu o le isi lea faafitauli tele.
Tali: O le a manaia. O se tala fa'asolopito, e le'i tu'uina atu e le kamupani va'alele nei fa'amatalaga. Ou te manatu o le kuata lona tolu ma le fa o ni filifiliga poto. O le mafuaaga ou te manatu o le tele o tagata i le Iunaite Setete latou te mananaʻo latou te faia le tui ia Iuni poʻo Iulai, saʻo? O lona uiga la o le ʻafa lona lua o le tausaga, ae e matuā mamafa lava e pei o Setema, Oketopa, Novema, ma Tesema o lenā tausaga. O le mea lea, ou te manatu i le fa masina mulimuli o lenei tausaga, i le faaiuga o le kuata lona tolu ma le amataga o le kuata lona fa, o le a lagona e tagata o loʻo latou matua saogalemu lava. Ma ua ou vaai i le toatele o tagata na lafoina i luga o le initaneti i le vaiaso atoa, ma ua latou agai i luma ma faatau le tiketi i lena taimi i le tausaga a sau, aua o le tau o tiketi ua sili ona maualalo. Fai mai tagata, “Ia, afai ou te manaomia, o le a ou faia ni tulaga lamatia. Afai ou te manaʻomia le faʻaleaogaina, e mafai ona ou faʻatau inisiua poʻo le toe totogiina." Ae fai mai tagata latou te vaʻaia o le pasese toe foʻi mai Niu Ioka i Viena i le taimi o le Kerisimasi e matua faigofie lava, naʻo le $400. Vaalele i Roma. Pau lava le mea e leai se isi o malaga i le taimi nei, o lea e faʻaitiitia ai tau o kamupani vaalele. O lea ou te manatu e sa'o oe. Ou te manatu o se vaega lenei o tagata o loʻo fuafua e agai i luma ma fai mai: "Ou te manaʻo e puʻeina." O le a faia e se tasi se galuega lelei ma faapea mai, “Faamaumau, ou te le popole. E oo atu ia Iuni, ina ua ou alu e tusi lena malaga i le tautoulu, ua faatoluina le tau. Sa tatau foi ona ou totogi ona sa ou i luga o le maketi i le 2020. E tele tupe maua.” Ma ua latou o ese. Ou te manatu o se vaitaimi lenei o le manuia. Ou te fa'amoemoe o lo'o sauni nei nofoaga tafafao mo le aufaigaluega. Aua ou te manatu e sa'o oe. O le fesili pito sili lea ona tele, ona o le tele o nofoaga ua faamalolo tagata faigaluega ma faauu, ua latou sauni? Pe o le tagata lava lea e fia faigaluega i le maketi?
Z: Ia, o le isi lea valo'aga tele a a'u, po'o se mea e tatau ona fa'alogo i ai i le 2021. Ou te manatu o le a iai iina le mana'oga, o le a iai fo'i le mana'oga o tagata tafafao iina, ma o mea'ai ma vaiinu o le a gafa fo'i. le tagata i lona nuu po o le aai. Ae ou te manatu o se fesili tele lea e lei taliina. E tatau ona foia se vaega e le malo feterale ma le malo i se tulaga. E tatau foi ona taliina e tagata e pei o oe ma aʻu ma isi tagata uma pe a oʻo i faleaiga. O afea ma le pa, o le a toe tatalaina nei tagata. O fea e mafai ona latou ausia ai lea manaoga? Aua o le manaʻoga o le ai ai 100%. O le afa lona lua o lenei tausaga atonu o se tausaga faʻafefe, ma atonu o faleaiga ma pa. Aua o tagata mulimuli uma ua vaivai i faʻalavelave o le 'ai i le fale ma le inu i le fale. Fai le mea sili tatou te mafaia e talisapaia ai nisi o na mea. Ou te manatu o loʻo i ai moni lava nisi mea o le a tumau ai mea o loʻo tatou talanoa ai, ma o nisi cocktails o le a avea ma cocktails i le fale, ae le o cocktails pe a alu i fafo. Ae o le manatu o le a mananao tagata e fai ***. O le uiga o la'u tala, ua tatou va'ai i le tulaga lea i le taimi nei pe a fai e le to'atele o tagata mea e le saogalemu, ma e sili atu pe a lagona e tagata e saogalemu pe saogalemu le faia. Ioe o lena. Ae, o le mea moni, o le fesili pito sili ona tele pe o nofoaga uma ua toe tatalaina e naʻo nofoaga e iai tupe a le kamupani i tua atu? E i ai se kamupani tele fa'ava-o-malo i tua atu? Ou te leiloa. O le mea moni, o se tasi lea o fesili e sili ona faigata ona taliina, ona o loʻo tatou i ai pea i lenei vaitau, ma o le tele o nofoaga ua faʻaleaogaina ai upusii ua tapunia mo sina taimi. O nofoaga nei e lei faailoa aloaia mai o le a tapunia, ae o loʻo matou suʻesuʻeina pe na tuʻuina atu e le feterale. O tupe e fesoasoani ai i faleaiga laiti, tutoatasi ma pa e toe tatala, lea o le a sili atu ai le totogi e le au fai pisinisi i le tele o tulaga. Aemaise lava pe afai e leai ni a latou tupe teu tele, atonu ona sa latou taumafai e sao mai le amataga o le faʻamaʻi ma na mu. Ou te le iloa pe toe tatalaina nei nofoaga, pe o le a toe tatalaina e pei o le taimi muamua, ma pe o le a o gatasi ma le agaga lagolago lea e masani ona ou fiafia i ai ma oe e lagolagoina. E le o se faafitauli lea e mafai ona foia. Tele faleaiga filifili. Ou te le iloa, faamaoni ou te le iloa. Ou te faʻamoemoe e mafai ona ou fai atu ma le mautinoa e mafai ona ou vavalo o le a toe foʻi mai i luga ole laiga i luga ole laiga mea faʻafiafia a le alalafaga na ou galue ai ma kamupani laiti faleaiga matou te fiafia i ai. Ou te manatu e tatau ona ou faatali ma vaai.
A: Ou te manatu o le a le mea o le a tupu, o loʻo tatou talanoa e uiga i le tatalaina, o le a tatou vaʻaia le tele o seti o foliga fou i totonu o le faletalimalo i le tele o tausaga, tupe fou ma igoa fou, aua o pa puipui e maualalo. Ua malepe le fausaga o le malosiaga. Leai, sa'o? O lea ua sau, e mafai ona e gafatia fanua ma maua tupe? E pei ona matou taʻua muamua, o nisi tagata e siamupini i pisinisi talimalo. O le isi augatupulaga atonu na sefe ae le tatalaina, a ea? Ou te manatu o le a tele nofoaga o le a avea ai tina ma musika pop o loʻo tatou talanoa i ai o ni tagata tatou te leʻi vaʻaia muamua. Aua ou te manatu o le toatele o tagata tatou te iloa o loo i ai i faalavelave, ua tele mea ua leiloloa, ma atonu ua o ese pe tuua le aai o loo tatou nonofo ai. Atonu o le a latou o e tatala le Vanu o Hudson poʻo se mea i Pennsylvania poʻo Jersey. Ona latou te fia nonofo latalata ane i Seattle, pe nofo latalata i le taulaga mo oe, atonu o le a latou o atu i se itulagi uaina po o se isi nofoaga, ona tatala ai lea o se faleaiga lelei e mafai ona latou totogi ai le lisi. Aua ua uma a latou galuega o le aai, a ea? Auā e ono fa'asesēina e le pule o le fale. Ae ou te manatu o le toʻatele o tagata e leʻo maua lenei ituaiga o poto masani, aua atonu i le taimi o lenei faʻamaʻi, o loʻo i ai pea i le itu tau tupe poʻo le faufautua, ae ui i lea, na latou faia se galuega lelei, ae o lea ua latou mananaʻo e lagolagoina se mea ma maua. O se paaga sa matua lelei lava i le faiga o falaoa i le taimi o le fa'ama'i. O le a la tatalaina faatasi se fale falaoa. O lona uiga, o ai na te iloa? Ae na ou faalogo i nei mea. Na'o lo'u manatu e manaia tele le va'ai i le mea e tupu. I nai masina ua tuana'i, o le fesili pito sili ona tele na matou talanoa ai, o le a le fausaga o lenei faleaiga? E toafia tagata o le a faafaigaluegaina mo galuega taitasi? Pe o se fa'ata'ita'iga pisinisi fou lea, sa'o? E fia le tau o fale'aiga ta'itasi, e o'o lava ile fale'aiga fa'alaua'itele, sa'o? Po o e lelei tele e fa'atau le uaina? Ona e te inu ona o se faʻamaʻi, e mafai ona e faia e oe lava. Aisea e te manaʻomia ai le faʻafaigaluegaina o se tasi e iai ni tusi pasi, saʻo? Talu ai o oe o se nofoaga e naʻo le tatalaina i le faaiuga o le aso, e tuʻuina atu ai supa burger mafiafia, salati suamalie, ma e oʻo lava i moa falai. E te iloa le uiga o la'u tala? Afai o le mea lea o loʻo e faia, e le manaʻomia se mea. Aua e pei ona e fai mai, o le a matua o atu tagata e 'ai, e aofia ai burgers. Ou te fia 'ai se burger. Ou te fia alu i se faleaiga tumutumu. Ou te manao i le uaina e mafai ona totogi. Ua ou saunia mo lenei mea, ou te manatu e mafai e le toatele o tagata. O le a valea tagata. Ou te manatu e lelei. Ou te manatu o le a tatou vaʻai i se lomiga fou o le "The Roaring Twenties". Ou te manatu o le a avea o se taalili tele, ma i le 1920s ua toe pisapisao, o le a alu moni tagata i pati i le isi lua tausaga. Toe foi, ua tatou talanoa e uiga i lenei mataupu, ae o i latou e manatu ua faatoa uma ona matou faauu mai le kolisi, faaipoipo, ma tagata na o atu ina ua uma ona fanauina le ma tama muamua. Faatasi ai ma nei mea uma, e manatu tagata ua latou misia ma o le ae taumafai e puʻe. O lea ou te manatu o lona uiga o le a faaalu e tagata le tele o tupe maua. I se taimi umi, pe o se mea lelei lea mo le soifua maloloina ma se tamaoaiga maloloina, atonu e leai. Atonu latou te le sefeina se tele e pei ona tatau ai, e ui lava o loo ia i latou le manatu lenei: “Ia, atonu ou te manaomia lena tupe i aso timu.” Na'o lo'u manatu o le a matua manaia lava le va'ai pe fa'apefea ona foliga. Ae o le mea e faagaeetia ai aʻu ona ou te manatu o le a e aumaia le tele o toto fou i lenei pisinisi ma tagata matou te le iloa. Ona o latou, e amata ona latou faia cocktails ma mea, ona fai mai lea, "Ou te manao e fai se pa cocktail." Atonu latou te faia. O lona uiga foi ua lata ona tatou vaai i le toe foi mai o le Ogre Death Watcher, ma o le a tele nofoaga e le o faia ai lea mea ona o tagata o loo faafoeina e lanu meamata. I le masina ua tuanaʻi, e toʻatele tagata na faʻafesoʻotaʻi aʻu, mo se faʻataʻitaʻiga, "Ei, o loʻo ou mafaufau e tatala se pa, o le a ou fiafia i ni manatu" poʻo le "Ei, o le a ou tatalaina lenei paʻu suamalie manaia, o loʻo ou nofo i totonu. Brooklyn.” O le mea moni, e tele tagata
Tali: E leai lava. Ou te le fia faia lena mea. Ae ou te manatu i le taimi atoa o le faʻamaʻi, e toʻatele tagata o loʻo mafaufau i lenei mataupu, e pei o le: “Ioe, sa lelei laʻu galuega. Ou te inoino foi i la'u galuega. O lea ou te manao e fai. E foliga manaia.” “Ma, latou te leʻi oʻo i se tiga na oʻo i ai tagata e fai faleaiga ona o lenei faʻamaʻi, a ea? O le mea lea, o le a latou auai saʻo e aunoa ma le auai, ma o le a latou umia tupe faavae. O le a matua manaia lava.
Z: Ioe. I luga o nei laina o mafaufauga, e masani lava ona ou i ai se manatu-na e talanoa pe o le a tutusa le fausaga o nei faleaiga ma pa e pei o le taimi muamua-Ou te manatu i le taimi lava e tasi, o le a e vaʻai i se paʻu ogaoga i mea muamua e lua. . O le tasi o lo'u manatu ua faasolosolo malie lava ona mou atu le aganuu tipitipi. Ma ou te manatu o le tele o nofoaga e toe tatalaina o le a le taulaʻi i le tipi. Ma ou te manatu o le isi mea o le a suia o loʻo ou manatu o le a tatou faia se tui tele i totonu o le alamanuia i le va o le tautua atoatoa ma le auaunaga le tumau poʻo le faʻatau auaunaga.
Tali: E 100% sa'o oe. E tatau foi ona ou faapea atu. Ou te iloa na e faafofoga i le faatalanoaga Popina na ou auai. Ina ua ou siitia mai Atlanta i Niu Ioka i le sefulu tausaga talu ai, e tele faleaiga na faʻaaogaina Popina nai lo le faʻamaʻi, saʻo? Latou te le o faasamasamanoa. E le o Chipotle lea. O nofoaga e 'ai masani ai, e ofoina atu polokalame meainu maualuga, ma isi mea. Ae ui i lea, na oka mea uma i le fata. Ona e nofo lea i lalo, e tasi lava le tagata tamo'e. E iai Taqueria Del Sol. Faatasi ai ma Figo, e toatele tagata i Atlanta. Ou te te'i lava ona ua ou sau i Niu Ioka. E lua mea iinei: Po'o se faleaiga nofo-i lalo ma sapalai, menus, ma isi, poʻo mea uma ou te manaʻo e avea ma Chipotle e sosoo ai. Ma ou te manatu o le eleele ogatotonu o le a tausisi pea James o le a faʻaauau pea. Ma ou te manatu o le a nofo o ia, saʻo? Ou te manatu o le a ia faia ni nai auaunaga, atonu e mafai ona ia 'ai i po o Aso Faraile ma Aso Toonai, pe tautua i le fata i le ao. o ai na te iloa? Ae ou te manatu e matua sa'o lava oe, i le tele o nofoaga. O le a o atu tagata i se nofoaga e mafai ona latou okaina ai burger malo, ae tatau ona nofo i lalo ma oka se fagu uaina lelei mai le lisi, ona aumai lea i le latou laulau ma le burger. Ou te manatu e sa'o atoatoa oe. E manaia tele le vaai.
Z: Ou te manatu o se tasi foi lea o mea e te iloa o le a toe faʻafoʻi le pisinisi ma o le a faʻaauau pea ona faia le tele o mea faapena, "Ia, o le auala lea na matou faia ai" faiga faʻavae ma faiga e foliga mai e moni. ua tuai . Ae paga lea, i nei mea uma, ae maise o le au faigaluega o loʻo galulue i luga o le laulau i luma o le a faʻaleagaina. Aua o la'u puna autu lena. E tele ona itu lelei. Ae o le mea moni o le aafiaga o tagata i le fiafia i faleaiga e fesoʻotaʻi ma le tautua. E uiga i le nofo i lalo ma valaaulia se tasi i lau laulau e aumai ia te oe se lisi poʻo le talanoaina o le lisi ma oe ma talia lau oka. E malie. O le a tele faleaiga o loʻo faia lenei mea, ae ou te manatu o le a faʻaititia a latou numera. Aua mo le tele o tagata, afai e te tuʻuina se oka i le fata ma nofo i lalo nai lo le nofo i le laulau ma vaʻavaʻai i le lisi o loʻo i ai, o le tele o meaʻai i meaʻai e leai se eseesega tele. E le gata i lea, e mafai ai e le au faʻatautaia ona faʻaitiitia le tau, lea o le a tele, aua pe o se atinaʻe o loʻo i ai nei o loʻo taumafai e toe amata poʻo se atinaʻe fou e le tele se fesoasoani tau tupe, o le a le lava tupe. Ou te manatu o le a e toe vaʻai i ai, ma faʻamoemoe e le o se vao poʻo se faʻafitauli faʻapitoa, ae ou te manatu o le a e vaʻai i le tele o tufatufa ma avefeʻau e amio leaga tele. f ***** I le auala, ua paʻu le tulaga, aemaise lava ia Mati ma Aperila, ina ua tapunia e tagata pisinisi ma fai mai: “Ei, vaai, e leai saʻu pisinisi. E le mafai ona ou totogiina le tupe ua e aitalafu ai ia te au. Ou te le mafai O le a totogi oe mo le uaina na e mauaina i le vaiaso talu ai.” Ma o le tele o nofoaga e iai le 30-aso poʻo le 60-aso fuaiupu, o lea e te le tau totogiina pe a e oʻo i lou faitotoa. O le taimi lava e te fa'atau atu ai se aofa'iga tele, pe a e maua se tinoitupe mai ai, e mafai ona e totogiina. E faapena foi mo meaai, ma isi. Ou te manatu o le a e vaʻaia le tele o tufatufa ma conveyors o loʻo i ai pea, ma atonu e mafai ona faʻatau atu i faleoloa poʻo mea o loʻo faʻagasolo ai le tilivaina ma le ave, ma isi. O le a latou faʻaeteete foi. O le a tumau pea le mataala o tagata uma. O le uiga o la’u tala, ua fai si tele o tinoitupe i fefa’atauaiga paelo. O le mea lea, e mafai ona e faʻaititia le tau o tagata faigaluega, aemaise lava le faʻaitiitia o tau faigaluega i luma o le fale. E i ai a'u valo'aga mulimuli e lua, e pei o se i'uga fiafia ma se valo'aga le fiafia. O le mea lea, ou te fiafia mo le toʻatele o tatou, ma ou te manatu o le amataga o le nofoaiga a Biden, o le a faʻaumatia le tau o le uaina a Europa ma agaga. Ou te matua le manatu o se mea faifai pea, o lona uiga e leai se tasi. O le mea moni, o vaega uma o so'o se alamanuia, tusa lava po'o le a le tele pe la'ititi, e malilie e fa'ae'e tau. I totonu o lenei atunuu, e leai se tasi e mafai ona manuia, o lona uiga ou te le manatu e umi atu nai lo le peresitene o loʻo iai nei. Ae paga lea, ou te manatu sa masani ona ou matua mautinoa o le tele o mea na tutupu i lenei faʻamaʻi o le a faia se taumafaiga tele e faʻatino moni ai le tagata faʻatau (aemaise lava le felauaiga o le ava). Ou te le talitonu tele i lenei mea. Ou te le manatu o le a tatou vaaia suiga tetele i le 2021. E le faapea o le a tatou le toe vaai ia i latou. Ae ui i lea, ou te manatu e tasi le mea na tupu i le faʻamaʻi o le malosi ua faʻamalosia atili i le lalolagi atoa. O nisi o ituaiga tetele, aua o latou na matua fasiotia (kamupani tetele). Ma ou te manatu e leai so latou fiafia i le suia o mea. O le tele o tufatufaga e matua fiafia lava i le fa'atumauina o le fa'atonutonuina o le tufatufaina o le ava. Ma ou te leʻi vaʻaia ni suiga faʻafuaseʻi i le 2021, talosia ua ou sese. E moni lava a'u, ae o la'u va'aiga fa'aletulafono lea e lua vaega.
A: Ioe. E i ai se isi a'u valo'aga, ae ou te fia tautala i se mea e tasi na e fai mai ai. Ou te manatu e sa'o oe ile DTC. Ou te manatu o le a tele atu tagata e faia le DTC i nisi taimi nai lo le taimi muamua. O i latou na alalaga o le DTC o le lumanaʻi ma o loʻo fausia le isi X sili, Y poʻo le ZI e manatu e le saʻo. E mafua ona e le mafai ona e toe faia le fa'atauga i luga ole laiga. O loʻo taumafai tagata seia mafai ona latou fausia se faʻataʻitaʻiga e pei o Pandora poʻo Spotify mo le ava malosi, e matua faigata lava, aemaise lava pe a mafaufau i igoa eseese uma. O le a lea? 130,000 uaina fou na ulufale i le maketi i le tausaga talu ai, a ea? Se'i vagana ua mafai ona e iloa, na'o ituaiga tetele e mafai ona faia lenei mea. O ituaiga tetele ua uma ona i totonu o supamaketi. Ua uma ona i ai i le faleoloa o le ava. Ma ou te manatu o le mea e sili ona faʻatauaina e le tele o tagata faʻatau o le savali i totonu o le faleoloa ma fesili i se tasi, ma faʻasino atu: "Ei, na ou faitau e uiga i lenei uaina moli i VinePair. E mafai ona e faasino mai le uaina moli i la’u faleoloa?” Aua latou te le manaʻo e Nofo ma suʻesuʻe mea i luga ole wine.com. Aua le filifili ile wine.com, na'o vine moli uma e maua ile wine.com. Latou te le mananao e fai lena mea. Ma'imau taimi a tagata uma, sa'o? E ui lava o lea ou te lagona e uiga i lavalava, ae ou te faia le tele o faatauga o lavalava i luga o le initaneti-O aʻu o se tagata aulelei ma ou te fiafia i tifiga-ae ou te manaʻo e toe foʻi i le faleoloa ona ou te manaʻo e faʻatasi ma tagata i totonu o le faleoloa, o ituaiga ou te fiafia ma fiafia i ai "Ei, o le a le peleue sili o loʻo e ofuina?" Tuu pea o ia. Nai lo le su'eina o paka e 35, o le mea lea o lo'o ou faia i le aso, sa'o? Va'ai pe fa'apefea ona ou fa'aaluina le taumalulu. Ou te le fia faia lena mea. Ou te manatu o le a faʻafefiloi. O le a tatou mauaina se mea, ae ou te le manatu o le a oo i le tulaga e manatu tagata uma e matua faamaoni. Ma ou te manatu o loo e i ai iina. O le mea lea, ou te matua talitonu o le a tupu se isi mea i le 2021. Ou te manatu o le a faia ai le tele o tagata e faʻalogo i podcasts, aemaise lava i latou o loʻo galulue ma faʻailoga, ma isi, ou te matua fiafia lava. Ou te matua talitonu o faʻamaumauga o le a faʻaauau pea ona lagolagoina le tulaʻi mai o tulaga maualuga. O loʻo faʻaauau pea ona faʻaalu e le au faʻatau tupe e faʻatau ai le uaina, pia ma agaga o le a faʻaauau. Ua tatou vaaia le tuputupu aʻe i le faʻamaʻi. Ou te le manatu o le a suia lenei mea. Ou te manatu, e pei ona matou fai atu, o i latou na lelei i le faʻamaʻi o le a faʻaauau pea ona lelei. O le a leai se pa'u tele iina. O le a latou maua tupe. O le a latou su'e ni uaina lelei. O le a latou su'e pia lelei. Ou te manatua i le amataga o le faʻamaʻi, sa ou mafaufau: “Oi, 4 pusa pia taugatā o le a mate.” Leai, leai, leai. matua leai lava. O lo'o fa'atau e tagata. ua ou sese. Ou te manatu o le a faʻaauau lenei mea i se auala sili, matua, malosi tele, aemaise lava mo tagata e fia o i fafo i pati ma faʻamanatu ma maua se taimi fiafia. O le mea lea, afai e te galue ma faʻailoga maualuga, o le ae i ai i se tulaga lelei. Afai o loʻo e galue faʻatasi ma faʻailoga maualuga o loʻo i lalo o le tau o le $ 15 ma o loʻo i lalo moni o le tau o le $ 10, ou te le manatu o le a faʻamoemoeina e pei ona faʻamoemoe tagata, e pei ona matou fai atu ina ua matou talanoa ia i latou i totonu. Aperila Faapea. “Ioe, e pei o le 2008 recession.” Ou te le manatu o le ai ai.
Z: Ioe, e sa'o oe, aua o lenei fa'aletonu e sili atu le leaga nai lo se vaeluaga uiga ese. O i latou e fuafua e fa'aalu uaina taugata e tele lava ina le afaina. O le uiga o la’u tala, e tele mea e uiga i lea mea, o le a tatou vaai i le tulafono, ma le mea o le a tupu i le 2021. Ou te manatu i se tulaga lautele, e sa’o oe. Ou te manatu o se mea sese atonu o lo tatou sese. Ou te manatu e toatele tagata na sese i aso anamua. O Aperila po o se vaitaimi patino ia Aperila. Soo se taimi lava, pe a faʻaputuina tagata, e pei o le "Ou te manaʻo e faʻatau se fuifui uaina taugofie." Ou te manatu e talafeagai foi pe a manatu tagata o le a taofia pe na o le nonofo mo le masina, lua pe tolu masina. A manino mai, s***, mo i latou e iloa le umi, o loʻo faʻaauau pea lenei tulaga. E pei tagata, “E te iloa? Ou te fia inu i se mea ou te fiafia i ai. E le'i na'o lo'u fa'atauina o mea i le popole aua o se fagu uaina masani e $11 i luga o le fata ina ua ou i ai i le faleoloa. Na'o la'u mea lava lena e mafai ona e mauaina.” Ou te manatu e sa'o oe. Ou te manatu o le a faʻaauau pea le maualuga ma o le a faʻaauau pea ma o le a maua ai le tele o avanoa.
A: I le amataga o le faʻamaʻi, o tagata uma, e aofia ai ma i matou, na faia se mea sese. O se tasi o ia mea ua matou vaʻaia uma nei faʻamalologa tele o loʻo tutupu, ma matou te manatu o le a faʻaauau pea lenei tulaga. Ioe, e moni lava e aafia i latou i pisinisi lauiloa, e aofia ai la tatou pisinisi pele, ma o lenei pisinisi o le a manaʻomia uma la tatou fesoasoani. I le pisinisi faʻasalalauga, o loʻo ou talanoa i lala sooupu poʻo faufautua, tupe ma isi matagaluega. Na'o latou fa'aaogaina Covid e fai ma 'alofaga e tipi ma fa'aitiitia le ga'o, sa'o? O le mea lena na latou faia. O le a e faʻalogo mai soʻo se tamaoaiga na suʻesuʻeina lenei mataupu i nai masina talu ai, ma o le mea tonu lava lea na latou oʻo mai. Ioe, o nei pisinisi uma o loʻo faʻaaogaina le Covid e fai ma 'alofaga e tipi moni ai le tele o povi ma teu tupe, ma taumafai malosi mo le lelei, saʻo? Latou te le'i tipiina ona sa tafetotoi. Ma ou te manatu o le a tatou vaʻaia o lenei tulaga o le a aoga atoatoa i le 2021, pe a oʻo mai le tele o nei kamupani o le a matua lelei, ma tagata faigaluega e le o maua se totogi lelei ae faʻamoemoe e faʻaalu tupe. Zach, ua le mafai ona ou faatali e talanoa e uiga i le mea o le a tupu i le 2021. O le mea lea, ou te manatu o le a sili ona manaia lenei tausaga. Ou te manatu e tele mea manaia o le a tupu. O le toe tu i totonu o le pa tumutumu, ua ou matua fiafia lava. Ou te le iloa oe ae sa matou vavalo faʻafuaseʻi a matou valoʻaga mo le 30 minute talu ai, ae na matou lafoina i nisi o le au faʻalogologo ma fesili ia i latou. Ua e filifilia nisi o tagata faʻalogo sili na e lafoina atu ia te oe e ala i le pueina poʻo luga ole Instagram. O a ni valo'aga a le au fa'afofoga a le tatou au fa'afofoga, o lea ou te fa'atagaina oe e ta le afifi nei.
Z: Fai. Talofa tagata uma, ua i ai Zach. O le a matou faʻalogo i nisi o valoʻaga a le au maimoa i se minute, ae ou te manaʻo e faʻasoa nisi o valoʻaga na matou mauaina e ala i le Instagram, ioe i luga o VinePair, ma nisi o faʻamatalaga mataʻina ou te fiafia i ai. Fuafuaga o le seleselega mo fualaau aina suamalie. Ou te manatu e mafai ona matua fiafia tele lenei mea. O agaga e sili atu ona manino ma o lea e sili atu ona lelei igoa o mea'ai ma fa'amatalaga o mea'ai. O pusa inu apa inu ua toe ta'ua o apa cocktails maualuga, ma o nisi o outou e manatu o se mea tele lea. O le tausaga a Hard Seltzer o le a sili atu nai lo le 2020, ma ou te manatu afai e toe inu tagata uma i nofoaga faitele, atonu o le tulaga lea. Meainu aisa. Ou te manatu ua lelei a latou seleselega i lenei tausaga, ae ua ou vaai atu ua toe alu ese. E mafai ona fa'aoga nisi fa'afefiloi fa'alelei fa'alelei mo galuega i le fale, o le mea lea na ma talanoa ai ma Atamu i lenei mea. Ma, o le paga o tagata ou te fiafia i ai o i latou e talanoa e uiga i apa champagne. Ou te le iloa po o fea le itu e alu i ai le Champagne House, ae e te le iloa lava. Ona tuu mai lea e se tasi ia te au se taimi faigata, ma le manatu o le a avea i tatou ma tausaga o le seleselega mo le pauta masani o le platinum. O le mea lea, o le a matou mauaina leo mai le aofia i totonu o le sekone, ae faʻafetai uma mo le faʻasoa. A o tuputupu aʻe lenei tausaga, matou te tulimatai atu i ou manatu ile 2021.
Rockford: Talofa, o lo'u igoa o Rockford. I le 2020, ua iloa e tagata faʻatau le faigata o le faʻatauina o lau uaina ma lafo i lou fale pe a faʻatusatusa i faʻatau. O lea la, mo le 2021, o laʻu masani o soʻo se gaioiga e mafai ona faʻafaigofieina lenei faiga poʻo se gaioiga e mafai ona faʻafaigofie ai tulafono lautele e taofia ai i matou mai le tuʻuina atu o le uaina i lou fale. Ou te manatu o le faʻamaʻi ua faʻaalia mai ia i matou le manaʻomia o le tilivaina o uaina. Na ou vaai i lenei mea i se vaega lata ane o le Facebook, ma ina ua iloa e tagata o le Total Wine na lafo i lo matou nuu, sa latou fiafia.
Lusi: Ei le aufaigaluega a VinePair, o le telefoni lea a Lucy mai Lonetona. O laʻu vavalo mo le 2021 o Mus Muscadet. I le 2020, matou te vaʻai i se fiafia malosi i Beaujolais uaina mumu. Ou te manatu o le 2021 o le tausaga o Cru Muscadet. O se uaina ofoofogia lea e fa'aoso e terroir. E fetaui lelei ma mea'ai, a aunoa ma se mea'ai, e matua'i matua'i malosi.
Morgan: O a mai oe? VinePair faʻalogologo, o loʻu igoa o Morgan Stutzman (Morgan Stutzman), ou te galue i Trinchero Family Estates i le maketiina. Ou te manatu o lenei tausaga o se tausaga o le mafanafana ma le soifua maloloina. Ou te manatu o le a faʻaauau pea le faʻatupulaia o tagata filifilia, ma aʻo sailia e tagata faʻatau ni filifiliga sili atu le maualuga ma eseese mai tagata filifilia pia masani, o le a tatou vaʻai i le uaina filifilia o loʻo faʻaalia i lenei vaega. Ou te manatu o le a sili atu lo tatou fiafia i oloa uaina sili atu ona lelei. O loʻo suʻe e le au faʻatau talavou fou le tele o oloa uaina e fetaui ma o latou olaga ola e aunoa ma le tuʻuina atu o se ipu uaina i le faaiuga o le aso. Mulimuli ane, ou te manatu o le maketi RTD o le a faʻaauau pea ona tupu i lenei tausaga. Ou te manatu o le a faʻaauau pea ona faʻaaogaina e Margarita le poto masani o le alu i fafo i le fale. Ma i le oʻo mai o lenei tausaga, e foliga mai o le a faʻapotopoto tagata, ou te manatu o cocktails masani lapopoa lapopoa o le a avea ma filifiliga lauiloa mo taumafataga.
Z: Ioe. E iai a matou tagata fa'alogo atamamai. Ia, o le mea moni, atamai ma atamai. O nisi e pei o le "VinePair Podcast" ua maua se talimalo fou", ae matou te le taina.
A: O lea matou te le taʻalo na, sau. Ae Zach, ia tatou tumau pea seia oo i le 2021. Ua le mafai ona faatali e toe talanoa atili.
Fa'afetai tele mo le fa'alogologo i le VinePair podcast. Afai e te fiafia e faʻalogo mai ia i matou i vaiaso uma, faʻamolemole tuʻu mai ia i matou se iloiloga poʻo se faʻailoga i iTunes, Spotify poʻo soʻo se mea e te maua ai se podcast. E fesoasoani tele i isi tagata e iloa le faʻaaliga. I le taimi nei, na ou faia faʻatasi VinePair ma Zach Geballe. Sa ia faafefiloi foi ma faasa'oina. Ioe, Zach, matou te iloa e tele mea e te faia. Ou te fia faafetai atu foi i le vaega atoa o le VinePair, e aofia ai ma loʻu faʻavae o Josh ma le matou faʻatonu lagolago Cat. Faafetai tele mo le faafofoga mai. Toe feiloa'i i le vaiaso fou.
O lenei tala o se vaega o le VP Pro, o la matou faʻasalalauga e leai se totogi ma le nusipepa mo le pisinisi meainu, e ufiufi ai le uaina, pia ma le ava ma isi oloa. Resitala VP Pro nei!


Taimi meli: Mati-15-2021