O le alamanuia uisiki, ua leva ona tutusa ma uiga lelei ma tu ma aga, ua fa'afou nei le fa'amamafa i le fa'atumauina. O fa'afouga i fagu tioata uisiki, o fa'ailoga iloga o lenei va'a fa'amama fa'aleaganu'u, o lo'o fa'atotonu le tulaga a'o taumafai le alamanuia e fa'aitiitia lona tulaga si'osi'omaga.
** Fagu tioata mama: Fa'aiti'itia le fa'aoso o le kabon**
O le mamafa o fagu tioata uisiki ua leva ona avea ma popolega i tulaga o aafiaga o le siosiomaga. E tusa ai ma faʻamatalaga mai le British Glass, o fagu uisiki masani 750ml e masani ona mamafa i le va o le 700 kalama ma le 900 kalama. Ae ui i lea, o le faʻaogaina o tekinolosi mama ua faʻaititia ai le mamafa o nisi fagu i le va o le 500 kalama i le 600 kalama.
O lenei fa'aitiitiga o le mamafa e le gata ina fesoasoani i le fa'aitiitia o le kaponi fa'aoso i le taimi o felauaiga ma gaosiga ae e ofoina atu ai fo'i se oloa e sili atu ona faigofie mo tagata fa'atau. O fa'amaumauga lata mai o lo'o fa'aalia ai e tusa ma le 30% o fale gaosi uisiki i le lalolagi atoa ua fa'aaogaina fagu mama, ma o lea tulaga e fa'amoemoe e fa'aauau.
** Fagu tioata toe fa'aaogaina: Fa'aiti'itia otaota**
O fagu tioata e mafai ona toe fa'aaogaina ua avea ma vaega taua o le afifiina gafataulimaina. E tusa ai ma le International Glass Association, 40% o whiskey distilleries i le lalolagi atoa ua latou taliaina fagu tioata toe faʻaaogaina e mafai ona faʻamamaina ma toe faʻaaogaina, faʻaitiitia ai otaota ma le faʻaaogaina o punaoa.
Catherine Andrews, Taitaifono o le Irish Whiskey Association, na ia taʻua, "O loʻo galulue malosi le au gaosi Whiskey e faʻaitiitia le tulaga o le siosiomaga. O le fa'aogaina o fagu mata'eta'e toe fa'aaogaina e le gata e fesoasoani i le fa'aitiitia o otaota ae fa'aitiitia ai fo'i le mana'omia o fagu tioata fou."
**Fa'afouga i Tekonolosi Fa'amaufa'ailoga: Fa'asaoina le Tulaga Lelei o Whiskey**
Ole lelei ole whiskey e fa'alagolago tele ile tekonolosi fa'amaufa'ailoga. I tausaga talu ai nei, ua tele ni tulaga alualu i luma i lenei vaega. E tusa ai ma faʻamatalaga mai le Whiskey Industry Association, o tekinolosi faʻamaufaʻailoga fou e mafai ona faʻaitiitia ai le okesene i luga atu o le 50%, ma faʻaitiitia ai faʻamaʻi faʻamaʻi i totonu o le uisiki, faʻamautinoaina o mataua uma o whisky e tumau pea lona tofo muamua.
**Fa'ai'uga**
Ole alamanuia fagu tioata uisiki o lo'o fa'agaoioia le fa'atalanoaina o lu'itau fa'aauau e ala i le fa'aaogaina o tioata mama, afifiina toe fa'aaogaina, ma faiga fa'amaufa'ailoga fou. O nei taumafaiga o lo'o ta'ita'ia le alamanuia uisiki agai atu i se lumana'i gafataulimaina a'o fa'atumauina le ta'utinoga a le alamanuia i le tulaga lelei ma le lelei.
Taimi meli: Sep-14-2023