Ua tatou iloa uma lava o le uaina e faia mai vine, ae aisea e mafai ai ona tatou tofo i isi fualaau aina e pei o sieli, pea ma fualaau suamalie i le uaina? O nisi uaina e mafai foi ona manogi pata, asu ma viole. O fea e sau ai nei tofo? O a manogi masani i le uaina?
Le puna o le manogi uaina
Afai e te maua se avanoa e asiasi ai i le tovine, ia mautinoa e tofo le vine vine, o le ae iloa ai o le tofo o le vine ma le uaina e matua ese lava, e pei o le tofo o vine fou a Chardonnay ma le tofo o le uaina Chardonnay e matua ese lava. ese, aua o le uaina Chardonnay e masani ona i ai apu, tipolo ma pata, aisea la?
Ua iloa e saienitisi o le manogi o le uaina e gaosia i le taimi o le faʻafefeteina, ma i le vevela o le potu, o le ava o se kasa e le mautonu. I le faagasologa o le volatilization, o le a opeopea i lou isu ma manogi e itiiti mafiafia nai lo le ea, ina ia mafai ona tatou sogisogi i ai. Toeitiiti lava o uaina uma e eseese manogi, ma o manogi eseese e faapaleni le tasi ma le isi, ma afaina ai le tofo o le uaina atoa.
manogi fua o le uaina mumu
O le tofo o le uaina mumu e mafai ona vaevaeina i ni vaega se 2, tofo o fualaau aina mumu ma le tofo o fualaau aina uliuli. O le iloa ona iloa le eseesega o ituaiga manogi eseese e fesoasoani mo le tofo tauaso ma le pikiina o lau ituaiga uaina e sili ona e fiafia i ai.
I se tulaga lautele, o uaina mūmū tino atoa, lanu uliuli e iai le manogi o fualaau aina uliuli; a'o uaina mama mama, lanu mumu e iai le manogi o fuala'au mumu. E i ai tuusaunoaga, e pei o le Lambrusco, e masani ona mama le tino ma mama i le lanu, ae o le tofo e pei o blueberries, e masani lava o fualaau aina suamalie.
O manogi suamalie i le uaina pa'epa'e
Le tofo oO le tele o lo tatou mauaina o le poto masani i le tofoina o le uaina, o le tele foi lea o lo tatou iloa o le aafiaga o le terroir i le tofo o le uaina. Mo se faʻataʻitaʻiga, e ui lava o le manogi o le uaina o Chenin Blanc e masani ona pulea e le apu ma le tipolo manogi, faʻatusatusa i Chenin Blanc i Anjou i le Vanu o Loire o Farani ma Chenin Blanc i Aferika i Saute, ona o le tau I le vevela, o vine Chenin Blanc. e sili atu ona matua ma sua, o le uaina e gaosia e sili atu le manogi matua.
O le isi taimi e te inu ai le uaina paʻepaʻe, e mafai ona e gauai faapitoa atu i lona manogi ma le tofo, ma fai se matematega i le matua o le vine.f o le uaina paʻepaʻe e masani ona vaevaeina i ni ituaiga se lua: o le tofo o fua o laau ma le tofo o le citrus.
O loʻo i ai foʻi nisi faʻafefiloi mumu ma manogi o fua uliuli ma mumu, mo se faʻataʻitaʻiga, Grenache-Syrah-Mou mai le Cotes du Rhone i Farani O se faʻataʻitaʻiga masani o le Mourvedre blend (GSM), lea e aumaia ai e le vine Grenache le manogi suamalie mumu mumu. i le uaina; O Syrah ma Mourvèdre e aumaia le manogi o fualaau aina uliuli.
O mea e aafia ai le vaaiga a tagata i le manogi
E afe Hamlets i le afe o le au faitau, ma toetoe lava o tagata uma e ese le lagona i le manogi, o lea e iai ni eseesega i faaiuga na faia. Mo se faʻataʻitaʻiga, atonu e lagona e se tasi tagata o le manogi o lenei uaina e tutusa ma le pea, ae o le isi tagata e mafai ona manatu e tutusa ma le nectarine, ae o tagata uma e tutusa le vaaiga i le faʻavasegaina o le manogi, lea e aofia i le manogi o le manogi. fua ma fua; i le taimi lava e tasi, o lo tatou iloa o le manogi e afaina foi i le siosiomaga, e pei o le taimi tatou te faʻamalamalamaina ai le aromatherapy i totonu o se potu. Inu i totonu o le potu, a maeʻa ni nai minute, ua ufiufi le manogi o le uaina, e mafai ona tatou sogisogi i le manogi o le aromatherapy.
Taimi meli: Oke-17-2022