E taugofie pe leai foi le uaina?
Sei ou fai atu o le uaina i totonu o le 100 yuan ua manatu e taugofie. E masani lava, matou te inu uaina mo le taumafaina tele, o lona uiga, inu uaina e sili atu i le 100 yuan.
O uo e masani ona inu uaina taʻutaʻua atonu e le fiafia i le haha, ae o le mea moni, o tagata uma i le fale ma fafo e masani ona faʻatau le uaina mo ni nai euro.
O nei uaina laulau e mauoa i le manogi o fualaau aina, lamolemole i le tofo, faigofie ona inu, aemaise lava mo le inu masani ma uo eseese.
E tele aiga ma uo e fai mai ia te aʻu e fautuaina aʻu uaina mo taumafataga o le faaipoipoga. Ou te matua le manatu lava e tatau ona inu uaina taugata tele. O taimi uma lava ou te fautuaina ai ni uaina e le sili atu i le 80 yuan, ae o le tali mai e matua lelei pe a uma le taumafataga o le faaipoipoga.
E leai se mana'oga mo le tele o taumafa e fa'amamafa ai fa'atauga o fa'ailoga ma tala fa'asolopito o mea'ai uaina, na'o le inuina o se fagu uaina. O le tau e auina atu i fafo o ni nai euros po o ni nai tala, fasefulu pe limasefulu yuan i totonu o le faleteuoloa, ma o le tau faalua e itiiti ifo i le selau yuan.
Afai lava e te iloa filifili, o le ae mauaina le tele o filifiliga lelei i totonu ole 100.
E sili atu le uaina i le matua?
O le mafuaaga lea o le matua o le uaina. O lenei mataupu faavae e faasino foi i le faatusatusaga i le va o le uaina ma tamaitai: o nisi tamaitai ua atili aulelei a o faasolo ina matutua; o nisi e le faapea.
Faamolemole ia mautinoa ia iloa lelei e le o uaina uma e mafai ona matua! E na'o nisi uaina e mata'ina le lelei ma le malosi o le matua e agavaa e talanoa e uiga i le matua.
O le mea moni, o le tele o uaina e faʻaaogaina mo le inu i aso uma. O le taimi fautuaina e fiafia ai i lenei ituaiga uaina o le: o le vave o le fou o le uaina! Ina ia avatu se tala fa'atusa le talafeagai, a tatou fa'atau sua, tatou te le fa'atauina sua tuai, sa'o? O le fou o le lelei.
O se tasi o lo'u aiga na faatau ni fagu uaina se lua o le uaina i Saute Farani mo le 99 yuan, ma fesili mai ia te a'u: Pe o le a talisapaia ea lenei uaina pe a uma le lima tausaga? O le a le tele o le tau i totonu o le 10 tausaga? (E mafai ona ou taʻu atu ia te ia ma le faʻamaoni: o le a le tulaʻi mo se sene, inu vave!)
Aua e te manatu o le uaina na e faatauina i le sefulu tala o le a sili atu lona tofo nai lo le uaina muamua e faitau selau tala lona tau pe a mavae le sefulu tausaga… Afai e te tausisi e teu, o le a na o le vineka.
E tatau ona e fa'agogo pe a e inu uaina?
E tusa ai ma le mafaufau lelei, e oʻo lava i matai o le uaina e taofi o latou lava manatu, ma e eseese foi manatu o fale faʻapolofesa. Ina ua ou alu i fafo e taalo, sa ou feiloai i se fale uaina na fai mai ou te inu i le po ma ala i luga i le po, ma sa ou feiloai foi i se fale uaina sa ou inu i le taimi lava na tatala ai.
E lua faʻamoemoega autu o le faʻamalo, o le tasi e aveese le palapala i totonu o le uaina, ma le isi ia faʻatagaina le uaina e faʻafesoʻotaʻi atoatoa ma le ea, ina ia mafai ai ona tupu aʻe ona lava fuga, fua ma sili atu ona maaleale tofo.
O le taimi nei o le tele o uaina na faia le suʻesuʻeina maʻoti aʻo leʻi faʻaofuofu, ma o uaina na maua e matua mama ma susulu, e aunoa ma le faʻafitauli o timuga na popole ai tagata i aso ua mavae.
Ae ui i lea, o nisi uaina o loʻo i ai i le taimi sili ona inu, ma o loʻo iai le manogi suamalie ma fugalaʻau pe a tatala le fagu. O se mea tele le inu faʻagesegese e lagona ai ona suiga, ma e leai se manaʻoga e faʻalogo lelei.
O lea la, e le o uaina uma e manaʻomia ona faʻaleleia. Mo se faʻataʻitaʻiga, e leai se mea e manaʻomia e faʻafefe ai le uaina o le laulau e faigofie ona inu o loʻo faʻatau atu i luga o le maketi mo le sefulu tala…
E tatau ona e fa'atau ni uaina fa'ailoga pe ae fa'atau uaina?
E tatau ona ou faʻafesoʻotaʻi lenei mea i le "faʻatauga o lavalava" na faʻatupuina ia te aʻu e aʻu uo fafine.
O faʻailoga e pei o le "ZARA" ma le "MUJI" e tele ituaiga ma se numera tele, ae o uo e masani ona alu faʻatau o le a latou iloa o le lelei o nei ituaiga e naʻo le faamalieina, ma e le o se mea ofoofogia.
Afai la tatou te le o talanoa e uiga i lenei ituaiga ituaiga, faʻafefea faʻailoga lauiloa e pei o le "CHANEL" ma le "VERSACE"? Ioe, o le tulaga lelei e sili ona lelei ma o le sitaili e sili ona fou, ae o le atotupe e fai si tiga pe afai e te faʻatau soo.
O lo'o iai fo'i faleoloa fa'atau a le au fa'atau e le talanoa e uiga i fa'ailoga, ae e matua'i lelei lava le mamanu ma le lelei. O lavalava i totonu e faʻalelei ma taugofie, ma o latou filifiliga e sili ona fiafia i ai le tele o fairies.
E tutusa lava le moni pe a oʻo mai i le faʻatauina o uaina:
O vaega tetele e mafai ona ta'uta'ua tele, ae atonu e le lelei le lelei e pei o le tele o fale'oloa; fale vine lauiloa e sili ona lelei, ae o latou tau atonu e le taugofie; o le umi lava e te iloa ai le auala e filifili ai, o nisi faleoloa laiti e matua taugofie.
O le mea moni, o le faʻailoga e le taua e pei ona e mafaufau i ai, ae o le uaina i totonu.
E mama ma sili atu le uaina e gaosia i le fale nai lo le faatauina i fafo?
Ou te ioe o mea'ai e kuka i le fale e sili atu ona mama ma sili atu ona suamalie nai lo mea'ai e kuka i le tele o faleaiga laiti i fafo, ae o le mataupu faavae lava e tasi e mautinoa lava e le tutusa pe a oʻo mai i le faiga o le uaina.
O le faia o lau lava uaina o se faʻalavelave!
1. E faigata ona faʻatau vine ma le acidity talafeagai, suka ma mea phenolic. O vine laulau e fa'atau i supamaketi e le talafeagai mo le fai uaina!
2. E faigata mo oe ona pulea le vevela / pH / fermentation by-products, o le mea lea e le mafai ai ona taofiofia le faagasologa o le faʻaogaina e le tagata lava ia.
3. E faigata mo oe ona pulea tulaga tumama i le gaosiga o le gaosiga, ma e faigofie ona maua ni aldehydes leaga.
4. O le mea pito sili ona taua o le mea e te maua ai le mautinoa e te lagona ai o le uaina e te faʻafefeina e sili atu nai lo le uaina na gaosia e le poto masani ma faʻataʻitaʻiga uaina...
E tusa lava pe e te foia uma faʻafitauli o loʻo i luga, fuafua le tau o le faʻatauina o se fagu uaina na o oe, ma maua ai e toetoe lava 100 yuan. Afai e te naunau e faʻaalu nisi tupe e faʻafiafia ai le fale faʻatoʻaga i le fale, ona e fiafia lea…
E tausisi tagata uma e faʻatau le uaina mai le supamaketi, ae o le suka e le lava, ma e ono taofi vave le faʻafefe. O le tele o uso e fa'aopoopo le suka, e tusa lava pe uma le fa'afefete, o le a tele lava le suka o totoe. Ae uo, o le a le aoga o le inu suka?
I se aotelega, o le uaina e gaosia e le tagata lava ia o se mea faigata, taugata ma le le fiafia e fai. Lua upu, aua le faia!
O le mafiafia o le ipu uaina, o le sili atu lea o le uaina?
O le ipu uaina tautau e taʻua o le "vae o le uaina". O mea e fai ai le vae uaina e masani lava o le ava malosi, glycerin, o totoe o le suka ma le fa'amamago.
O nei mea e le afaina ai le manogi ma le tofo o le uaina, lea e ono taʻu mai ai o le uaina e sili atu le suka poʻo le maualuga o le ava malosi, ae leai se sootaga talafeagai ma le lelei o le uaina.
O le manatu lautele o le mafiafia o le tioata tautau o le uaina mumu, o le malosi foi lea o le tofo o le uaina.
Afai o oe o se tagata e fiafia tele i le uaina, e te manatu o le uaina e mafiafia vae o le a sili atu ona tumu ma mauoa; afai o oe o se tagata e fiafia i le uaina mama, o le ae manatu o le uaina e itiiti ifo vae uaina o le a sili atu le faʻafouina.
Po o le a lava le tofo, e tatau ona paleni elemene uma. Pe mafiafia le ipu tautau pe leai e leai se mea e fai i le lelei.
Pe a uma le paelo o se uaina lelei?
Pe a tautalagia le upu "oak barrel", e foliga mai e tafe mai le manava o le RMB ma le US dollars i le va o laugutu ma nifo! Ae e matua le mana'omia lava ona pa'u uma uaina!
Mo se faʻataʻitaʻiga, ina ia faʻamaonia le mama o le tofo, o nisi uaina lelei a Niu Sila, faʻapea foʻi ma le paʻepaʻe paʻepaʻe suamalie Asti, e le faʻaaogaina paelo, ma e le faʻamalosia e Riesling ma Burgundy Pinot Noir le tofo o paelo.
E le gata i lea, o paelo oak foi e maualuga ma maualalo: paelo fou po o paelo tuai? Farani paelo po o Amerika paelo? Tolu masina pe lua tausaga? O nei mea uma e iloa ai pe lelei le uaina pe a uma le paelo.
O le mea moni, o le mea taua e le o upu e tolu o le paelo oak, ae pe tatau ona teuina le uaina i le paelo oak. I le faʻaaogaina o se faʻataʻitaʻiga ogaoga e faʻamalamalama ai, e mafai ona sasaa vai vela i paelo oak ina ia maualuga? E le na o se pakete vai lena.
Ole loloto ole pito i lalo ole fagu uaina, ole lelei ole uaina?
O le fagu pito i lalo e tele ana galuega. O le tasi o le faafaigofieina o le teuina ma le felauaiga, o le isi o le faafaigofieina o timuga, ma o le lona tolu e sili atu le aulelei pe a sasaa le uaina.
E masani lava, o le loloto o le fagu pito i lalo e faʻaalia ai o lenei fagu uaina e mafai ona matua, ma o le pito i lalo e faʻaaogaina e faʻafefe ai palapala macromolecular eseese, lea e faigofie mo le taulimaina pe a sasaa le uaina.
E mafai ona fa'apea o le tele o uaina lelei e mafai ona matua e masani lava ona i ai le pito i lalo ole fagu.
ae! O se fagu e loloto le pito e le o se uaina lelei. I lenei faiga lavelave o le fa'asalalauina o tu ma aga uaina, na fa'asalalau ai e tagata tala ma talitonu o le pito i lalo o le fagu e tutusa ma le uaina lelei, o lea na fa'apitoa ai e nisi tagata le fa'alolotoina o le pito i lalo o le fagu e fa'amalieina ai tagata fa'atau.
E le gata i lea, o le tekinolosi o le faia o fagu uaina ma le faamamaina ua faaleleia, ma o le tele o lalolagi fou ua amata foi ona faaaoga fagu uaina mafolafola, ma e tele uaina lelei i totonu o nei uaina.
O le uaina pa'epa'e e le o'o i le vasega?
Masalo ona o le ipu uaina muamua e inumia e le toatele o tagata Saina o le uaina mumu, ua mafua ai le tulaga maasiasi ma le le amanaiaina o le uaina paʻepaʻe i le maketi Saina.
E le gata i lea, o le uaina paʻepaʻe e faʻamamafa ai le gaʻo ma le auivi, ae o le masani a Saina i le ogatotonu ma luga atu o tagata faʻatau e le fiafia i le acidity. O le mafuaaga lava lea e tasi na faʻavaivai ai le taumafaina o le champagne i Saina, ona o le maualuga o le acidity.
Afai, i le avea ai ma se tagata inu malosi, e te lagona o le uaina paʻepaʻe e le o faʻaonaponei, ou te masalo e lua mafuaaga. O le tasi e seasea ona e inu uaina pa'epa'e; o le isi e te leʻi inu lava i le uaina paʻepaʻe lelei.
O le mea moni, o loʻo i ai le tele o atunuʻu o loʻo gaosia uaina i le lalolagi o loʻo gaosia le uaina paʻepaʻe sili ona lelei. Mo se faʻataʻitaʻiga, Sauvignon Blanc mai Niu Sila, uaina paʻepaʻe suamalie mai Bordeaux, Farani, Chardonnay mai Burgundy, Riesling, le masiofo o vine paʻepaʻe mai Siamani, ma isi.
Faatasi ai ma i latou, o le TBA a le tupu uaina Siamani Egon Muller e na o le lua i le tolu selau fagu e gaosia i le tausaga, ma o le tau faʻatau atu e toeitiiti atoa le sefulu afe tala Amerika. E mafai ona faafesuiai mo ni nai fagu o Lafite 82 tausaga le matua. Pe o se tulaga maualuga? O le Burgundy's Grand Crus e tulaga maualuga i le sefulu pito i luga, ma e iai foi uaina paʻepaʻe.
E ta'ua uma uaina feilafi o le “champagne”?
Toe fo'i iinei:
Na'o totonu lava o le vaega fa'aletulafono o le Champagne e gaosia ai Farani, e fa'aaoga ai le ituaiga fa'alotoifale, o le uaina fe'ilafi na gaosia e le auala masani o le faiga o le Champagne e mafai ona ta'ua - Champagne!
E leai se isi uaina feilafi e mafai ona gaoia le igoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, e le mafai ona taʻua le uaina suamalie Asti a Italia i le champagne; o le uiga ese o le carbon dioxide o le sua vine i Saina e le mafai ona taʻua o le champagne; mea inu fe'ilafi fa'afefiloi ma le Sprite ma le sua o le vine e le mafai ona ta'ua o le champagne...
O taimi uma lava ou te auai ai i se taumafataga o le faaipoipoga, pe a ou faalogo i le talimalo o fai atu i le ulugalii e sasaa le uaina, latou te fai mai i taimi uma: E sasaa e le ulugalii le champagne, champagne ma le champagne, faaaloalo le tasi i le isi o ni malo. Ou te siaki i taimi uma pe o le champagne moni i le faaiuga o le taumafataga, ma e foliga mai, e sili atu i le 90% o le taimi e leai.
Ou te manatu o tagata mai le Champagne Association e mananaʻo e tauia aʻu mo le faʻamalamalamaina i tagata uma o le mea moni o le champagne i taimi uma.
O le Champagne e iai sona uiga fa'apitoa, ae o le taimi muamua e te inu ai le uaina feilafi, afai e te fiafia i mea faigofie, faigofie ona inu ma suamalie, e fautuaina e fa'atau Italian Prosecco ma Moscato d'Asti, ma isi, e taugofie ma suamalie, ma o le a faatosina teine talavou tama e sili.
Taimi meli: Tes-12-2022